Lyon, al doilea oraș al luminilor
Situat la mijlocul distanței între capitală și sudul însorit, Lyon poate reprezenta o etapă de odihnă activă.. Considerat al treilea oraș ca mărime din Franța, Lyon ascunde monumente magnifre și este înconjurat (cum putea fi altfel?) de vii…
Privind din vechiul cartier al Crucii Roșii (Croix-Rousse) către magnifica bazilică Notre-Dame de Fourvière, trecând prin cartierul Peninsulei (Presque’Ile) cu străzile sale comerciale animate, sunt multe lucruri de descoperit.
Gastronomia locului și-a câștigat și ea o reputație mondială, cu numeroase restaurante tradiționale (bouchons) și specialități delicioase.
Să începem vizita în orașul vechi (Vieux Lyon), unul dintre cele mai mari cartiere în stil Renaissance din Europa. Vom păși pe străzile înguste, cu clădiri istorice și pasaje secrete. Este o zonă a sfintilor, compusă de fapt din trei cartiere: Saint-Georges, Saint-Jean și Saint-Paul.
Biserica Saint-Georges ne dezvăluie stranii statui monstruoase, iar un pic mai departe descoperim ultimul atelier de mătase funcțional din zonă, Soierie Saint-George. Ajungem apoi la catedrala Saint-Jean cu orologiul său astronomic și grădina arheologică din partea de nord, la Palatul de Justiție cu cele 24 de coloane, la Muzeul Cinematografului și al Miniaturii, unic în Europa.
De aici trecem în Peninsulă, creație a prefectului, senator și primar Vaïsse pe vremea împăratului Napoleon III, supranumit „baronul Haussmam lyonez”. Acesta a creat între Bellecour și Terreaux axe de comunicare largi, modificând străduțele înguste ale epocii medievale.
Principalele atracții ale cartierului sunt strada Mercière, cu vestigiile sale din epoca Renașterii și remarcabilele clădiri din secolele 15-16, strada Republicii (fostă „rue Imperiale”), principala arteră comercială a orașului, strada Président Edouard Herriot, gazdă a buticurilor de lux, dar și strada Victor Hugo, străpunsă în 1842, care permite trecerea din Piata Bellecour la Gara Perache. Inconturnabile sunt Piața Bellecour, bazilica Saint Martin d’Ainay, les Celestins – teatrul lyonez, Grand Hotel-Dieux, Place des Terreaux, dar și parkingul Celestins.
Alte locuri de văzut în oraș sunt Lugdunum – muzeul gallo-roman și teatrele romane, bazilica Notre-Dame, versiune locală, bogat ornată, a Sacré-Coeur din Paris, Muzeul de Arte Frumoase, unul dintre cele mai importante din Franța, Centrul Istoric al Rezistenței și al Deportării, care expune o serie de povești ale rezistenței franceze, dar și un film dedicat procesului lui Klaus Barbie (liderul local al Gestapoului).
Și în orice caz trebuie să vizitati Muzeul Lumière, dedicat contribuției extraordinare a fraților Lumiere la industria cinematografră.
Însă fără îndoială, cea mai bună perioadă pentru a vizita orașul este vara, atunci când are loc Festivalul Luminilor.
Iar după atâta mers, când ați obosit și vi se face foame, locul ideal pentru a vă reveni este un bouchon (denumirea locală a bistrourilor tradiționale) pentru că nu degeaba a devenit gastronomia locală lăudată peste tot în lume…
Cu ani în urmă, la Suceava, am avut ocazia să mă întâlnesc cu un autentic chef lyonez, care tocmai își vânduse restaurantul din centrul orașului său natal și acceptase provocarea de a crea noul meniu al restaurantului unui nou hotel din capitala Bucovinei. M-am regalat timp de câteva luni cu preparatele sale, însă, din păcate, după ce a plecat, nimic nu a mai fost la fel…
